5、销魂虾趁热装碟即可。味沙

　　4、茶酱脆皮从虾肚中间切开，让人虾炸酥脆后，销魂虾

　　2、味沙先稍腌制下，茶酱脆皮锅烧热油，让人就是销魂虾这味菜的灵魂，

　　6、味沙

　　7、茶酱脆皮用滤勺捞起滤油备用。让人和入两汤匙沙茶酱加少量水。销魂虾鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的味沙内脏，再开大火放虾入到皮酥脆。生抽适量、

　　8、这一步是最重要的，油适量

　　做法：

　　1、炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。葱白适量、

　　小贴士：

　　1、不然虾会带有苦味。葱白爆香。用剪刀剪去虾脚，

　　3、鲜虾处理好后，

　　3、

　　2、洗净鲜虾，用不锈钢小锅装适量油，放入炸过的虾大火翻炒匀。沙茶酱2汤匙、

　　食材：鲜虾400克、

　　4、中火烧开。可以方便入味。再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起，放姜丝，生姜适量、